ネギ多め
お別れ会3連チャン最終日、気力体力ともに限界に近い…
名古屋出る前に、ここも来ておきたかった。
21:30ちょい過ぎ着で先待ちなし、5分ほど待つ。
餃子とチャーシューでビールをやってから注文。
スープを一口、うまい!
ぼんやりと背脂の浮いたハッキリと醤油を感じるスープは、ケミカルながらもとてもおいしい。
パツんとした麺もおいしい、ここの麺は他にはない香りと味で好き。
端肉チャーシューは繊維質高めで脂身もほぼ無しでまぁまぁ。
途中スタミナ辛子で味変、ニンニクのパンチが効いてうまい!
当然スープの大半は残してフィニッシュ。
おいしかったが、腹パンで苦しい。
福呑みを久しぶりにやったが、ギョーザのみにした方が良いな。
チャーシュー盛りまで食べると、もやしが鬱陶しくなる。
でも最後に来れて良かった。