• 鶏そばチャーシュー増し(1000円)

  • オープンしてまもなく人気店の仲間入り。ようやく辿り着いた「鶏そば啜る」。

    泡立った鶏白湯スープにチャーシューが器を覆うように並べられ見るからに美味さが伝わってくるラーメン。

    味はまさに期待通りの美味。もっちりコシがあり麺自体にも甘味がある自家製麺に、濃厚だけどぐいぐい飲めるスープ。長くて柔らかいメンマもいいし、シャキシャキの歯応えのネギもよし。そして豚肩ロースのレアチャーシューがマジ美味い。
    これで本当に1,000円なのか⁉︎と思わせる再訪間違いなしの1杯でした。

    同じく丸の内の超人気店「濃厚中華そば佐とう」と目と鼻の先にある当店。それにしても丸の内もラーメン激戦区だ!