つけそば特盛

カドヤ食堂総本店@
『つけそば特盛』

綺麗に整った麺は艶々しく輝き小麦が
滑らかな気持ちいい食感。

はるゆたか1等粉で製麺したまさに
小麦の中心のみの大吟醸のような贅沢な麺。

つけ汁は甘辛酸が絶妙なハーモニーで甘さが上品。スープ割りは昆布が香りゴクゴク飲んで完食。

このはるゆたか1等粉でうどんそうめんを
食べてみたい🤤

ご馳走様でした！

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