白い面白いらーめん 900円

ラーメンファイル'23 No.97
江別で気になっていた
「白い面白いラーメン」を食べてみた

前から一度伺ってみたかったお店です
江別駅横にあります

「らーめんや半畳」
江別市２条５丁目９−２

JR江別駅左手の「えべつみらいビル」1階の
未来横丁の中に在ります
１時間内で
ビル横のタイムズ駐車場が利用出来ます

立派なビルのテナントですが
どこか垢抜けないローカルな雰囲気
優しそうなお父さんが迎えてくれました。

以前から興味深いラーメンを食してみたかった

白い面白いらーめん 900円

泡立った白いスープは一見、
豚骨スープかな🤔っと思ったが
そうではなく、恐らく牛乳🥛なのかなぁ〜
しかし牛乳の旨味はあまり感じなく
玉ねぎ、長ネギが沢山入っていて
何とも言えない不思議な味です
正直、私にとっては
あまり面白い味には感じなかった😑
ただ麺はコシがある札幌縮れ麺でgood👍
チャーシューもロースの厚切りが
二枚入っていてボリューミー
今回は私の嗜好ではありませんでしたが😉
JRを見ながらラーメンを食せるのは面白いです
次回は普通のラーメンを食べに
また来てみたいと思います✌️