特製中華そば（1250円）

14時到着、待ちは店内含めて7人でしたが、この店は整理券式を思い出して、これ以上いたら閉店時間で切られているかもと焦って店長らしき人に確認したらまだ大丈夫との事、嬉しかったのと初来店で敬意を込めて特製オーダー。
結局あと二人で本日打止めだったので、危ないところでした(笑)
ドストレートの中華そば、真面目に作るとこれだけ旨くなる、のお手本。
まず麺とスープが満点、これならネギを散らすだけでかけそばでガンガン行ける。
メンマは九州のメンマ屋の？良く似ている、これぞラーメンのメンマ。
味玉はキミのトロミがバッチリ、玉子自体にもうチョイこくがあったら非の付けどころナシ。海苔は家系並に良いもの。
中でも気合いがわかるのがチャーシュー、多分肩ロースの低温、腿の煮豚、バラ肉のトロけチャーシュー、の3種類。
ライスが欲しくて店内見渡してしまった。
並のラーメンは950円だったかな、それで十分なのでまた来たい。他の変わったのも1000円くらいなので、是非また寄り道します（笑）