MKOしおラーメン
味噌蔵 麺四朗 知多店
愛知県
北海道味噌らーめん(味噌漬け炙りチャーシュー 2枚&味噌漬け煮玉子付)&ライス(小)(1507円)
遅刻してひら松に並べなかったので 道中目に入って気になってたこちらへ。 味噌メインの所はうん年ぶりかも。 北海道/江戸前/信州/九州麦の4種類から 北海道を選択。札幌に引っ張られました どろっと濃厚、そしてコク深いスープは 一口、もう一口と思わず手が出てしまう旨さ。 もちっとした太麺も相性抜群。芋も旨い。 追加した炙りチャーシューはトロットロで良き。 思わぬ出会いに感謝。味噌旨いなぁ。