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フェニックス☆彡
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手仕事らぁめん 八 吉田店
新潟県
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塩煮干し中華 大盛り(880円)
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八の付く日は八の日!大盛り無料😃
久しぶりの来店です。
いつも行く店ならいつも食べている物を食べる事が多いのですが、たまに、久しぶりに行く店だと、つい限定を注文しがちです😊
という訳で、濃厚煮干しの食券を買いつつ、30円プラスして変更して頂きました😅
塩味の方がより煮干しの風味が感じられるのではないかと思いましたが…
メニューに書いてある通り、煮干しと焼きアゴ、帆立が入っているという事で深い味わいがあり美味しいです。
店員さんが途中で入れて下さいと、だし塩を別皿で置いてくれたので半分くらい食べたところで入れて混ぜて食べてみました。
う〜ん?!変わった様な、変わらない様な?感じでした。上に添えてある柚子の風味が強い為、微妙な味の変化はよく分かりませんでした。
でも大変美味しかったです。醤油味とまた違った味わいがあり、楽しめました😊
ご馳走さまでした^_^
あと、少しメンマが多過ぎでしたネ😭
次はまた濃厚煮干し食べに来ようと思います😃