• 鶏そば(750円)

  • にごりの少ない白湯スープで鶏の出汁がよく出てました。大粒の背脂が浮かべてあって、甘さとコクがプラスされてるなと感じます。
    麺は小麦の味がはっきりしたコシのある食感でグッド👌
    トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとオーソドックスなラインナップですが、上手くまとまってました(チャーシュー小ぶりだけど美味しかった)😊