こってり大

今回いただいたのは 天下一品・こってりラーメン（大）。
まずレンゲを入れた瞬間に分かる、あの唯一無二の粘度。
スープというより“飲むポタージュ”。
鶏の旨味が極限まで凝縮されていて、濃厚なのに嫌な脂っこさはなく、舌にまとわりつくように広がるコクがたまらない。

麺はスープをしっかり持ち上げる中細ストレート。
ズルッと啜るたびに、こってりが絡みついてくる幸福感。
チャーシューは主張しすぎず、スープの世界観を壊さない名脇役。
ネギのシャキッとした青さが、重厚なスープの中で良いリセット役になってるのも流石。

そして何より
「たまに無性に食べたくなる」
この表現が一番しっくりくる一杯。
日常ではないけど、忘れられない。周期的に呼ばれる味。

さらにチビさん同伴で、
アプリクーポン未就学児無料は神対応。
しかも こってり／あっさり／味がさね から選べるって、親目線でも強すぎる。

また「今日は天一の日だな」って日、来るね😌🍜