みなさん!こんにちらーめん🍜✨
ラーメンダイスキングです☺️
大阪で鶏白湯が大人気の「うまそうなラーメン屋」の2号店の二郎系インスパイアのジャンク店が2025年5月にオープンしているということでずっと訪問したかったのですがやっと訪問することができました✨
中津駅から6分ほどで大阪駅からは徒歩16分ほどの場所にありました☺️✨
ラストオーダー間際の入店になってしまいましたが笑顔で対応してくれたのが嬉しかったです✨早速みんなにおすすめされたチーズリゾット風セットとトッピングにチーズにビールまで注文しました☺️✨
二郎系といえば提供直前の野菜マシ!脂マシ!ニンニク多め!コールが緊張するのですがこちらは券売機でオーダーできるので初心者の方にもとても優しいです☺️✨
注文したメニュー
● ラーメン×チーズリゾット風セット : 1,300円🍜
●チェダーチーズ : 100円
●瓶ビール : 700円
※参考までに✨
●食べログ評価●
3.40(口コミ件数107人)※訪問当時
※ダイスキングの総合点数(4.0)
★Google評価★
4.2(口コミ件数106人)※訪問時
休日
14:43 店到着・食券機で購入(待ちなし・先客4名)
14:45 入店✨
14:54 着丼🍜✨
15:16 退店✨
■■■スープ■■■
スープは動物系スープです☺️✨
今回のコールはアブラ・ニンニク普通でお願いしました☺️✨豚骨100%の乳化された豚の動物系スープにまろやかな醤油のカエシに背脂・ニンニクが乗っており唐辛子が上から振りかけられている二郎系インスパイアスープです☺️✨
一口飲んでみると臭みや雑味がなくて濃厚ですがクドサがない飲みやすいスープに動物系の旨みに背脂が入っているのでさらにコクがましていてまろやか醤油でごくごくと飲んでしまいたくなるスープです✨
二郎系が苦手って方に飲んでほしいスープですがガッツリ二郎ダイスキング!って方には物足りなさもあるかもしれません☺️✨
□□□ 麺 □□□
麺は極太ストレート麺です✨
麺屋棣鄂製の極太ストレート麺を使用しており全振りでワシワシではなくて程よいコシにワシッと感がありズルズルっと啜り心地が良くてスープとの相性も抜群です☺️✨
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは豚ウデチャーシューです☺️✨
表面が炙られている大判で分厚のウデチャーシューがドンっと乗っており香ばしくて弾力ある食感に噛むごとに旨みが溢れるチャーシューで二郎系でウデチャーシューは意外でしたがスープとの相性も抜群で美味しかったです☺️✨
□□□まとめ□□□
ボリュームは多めでしたがぺろっと完食してしまい、〆のリゾットは申告制で食べ終わることにお願いしました…が、これは是非一緒に注文して欲しい逸品です✨
バーナーで炙られたチーズが乗っているご飯に残ったスープを3杯ほど掛けていただきましたがコク深いスープとの相性抜群でチーズのまろやかさに香ばしさが食欲をそそる最高のリゾットでした☺️✨
最後はライン友達登録特典のリンゴジュースでお口さっぱりです✨登録しているだけで毎回リンゴジュースがもらえるの嬉しい☺️✨
食べやすい二郎系を堪能できたな✨また汁なしも食べてみたいです✨