• 冷やし魚介ラーメン(980円)

  • 半熟味玉 100円(雑誌クーポンで無料)

    ●2026/8/18(火)昼
    12時前で店内ひとり
    その後も続かず

    【夏季限定】
    こちらの店史上最もあっさりで初の豚骨不使用らしい

    ここであっさり系の冷やしというのが気になり久々の訪問
    ファンは少なくないと思うんだけどあいかわらずガラガラで心配になる…

    スープはいい感じに冷えていて節の旨味先行かな?
    魚介系の超さっぱり優しめ
    ここほんとにJUNKだっけ、とw
    出汁感も塩味ももう少しあってもいいかなぁ

    麺は平打ちのつるっとむちっと冷やしらしくて良いね👍
    チャーシューは薄いおかげか冷えてても柔らかい
    味玉も優しい味付けでこのスープにはぴったりだけど好みとしてはとろっとしていてほしい

    ごちそうさま🙏
    なんか麺もスープも少ない気がする

    全体的に物足りなさを感じたからやはりそのお店の得意分野のものを食べるのが良いよねなんて