立川たま館の“元祖一条流がんこラーメン たま館分店“を再訪問‼️こちらは相模原の“元祖一条流がんこ 総本家分店“のお弟子さんのお店。
オーダーしたのは、『濁りDX とろ〜りチーズペスカトーレ』。今回のスープは、毛蟹13kgとトマトのスペシャルスープ🥣 タバスコと味調整用のタレを添えてくれます。
トロミのある、濁りらしい茶褐色のスープは、一口で毛蟹の旨み炸裂💥 その濃厚さに😳 トマトソースの酸味、さらにチーズ🧀が溶けるとクリーミーで堪らない美味さが⤴️ 麺との絡みも最高💯
麺は、お馴染みサッポロめんフーズのやや縮れ中細麺。カンスイ多めで黄色味の強い麺。プリプリの食感、歯応えでスープの持ち上げも最高❣️がんこはやはりこういう麺🍜デフォで200gとボリュームも満点🈵
トッピングは、モモ肉チャーシュー3枚、ワンタン2個、味玉、チーズ、穂先メンマ、焦がしねぎ、海苔、青唐辛子と超強力布陣👊 ジューシーなモモ肉チャーシュー、餡が詰まったワンタン、トローリチーズ🧀、トロトロ黄身の味玉、シャキシャキの穂先メンマが👍
そしてタバスコを投入❣️これがまた何とも言えない旨さ😆 最高です♪♪
さらに青唐辛子がスープと抜群の相性‼️これまた最適な味変アイテム👌💕
今回も食べれて幸せ‼️ 大満足の美味しさ☺️毎回限定も多彩で、今や立川でもトップクラスの人気店❣️💕💯