nagasoba
らぁ麺や 一晃亭
新潟県
れんこ鯛とかますの焼き干し塩麺(880円)
本日(12月24日)の限定麺です! 透き通ったスープから判るようにさっぱりとしながらも魚介類の味わいに深みを感じます🍜 麺も何か練り込んであり、風味があってスープとの相性が良い細麺です。 具材も大根や鯛が入っていて普段はあまり食べれないラーメンとなっています(^^) さらに今日は限定丼のローストチャーシューと温玉の丼(360円)も頼みました! これまたさっぱりとしておいしいです( ^ω^ )