極煮干し醤油つけ麺（800円）

美味い！
こってり 2
塩加減 3
うまみ 5
魚介 4
豚感 3

おいしいラーメン屋さん。おススメしたい。
煮干しと豚（とんこつではないと思う）のバランスがよくコクがある。平打ち麺がつけダレを絡めてくる。麺は、小麦の香りもほんのりとあるので
、800円では安いと感じる。
オイリーだが、臭さがないので丁寧に作られている事が伝わった。
ご馳走さま！