うっどまん
鶏Soba Toraや
大阪府
【限定麺】酒粕鶏Soba(醤油) ごぼう天追加 肉増し 3枚
安曇野の大雪渓酒造の酒賀寿を使用し、少しとろみがあるスープは節系が先に来て後から鶏感がくる感じでその間ずっと酒粕の旨味が口内から鼻腔に抜けて最高の一杯です♪ 麺を啜るとさらに酒粕感がまして😆👍