過去の味噌まぜそばの記憶があったので敬遠していたが、チャンスが来たので一応頼んでみた。やはり塩味がキツイ……。
常日頃こちらの店の限定や汁なしを美味しく食べてる身であるが、それでもキツイ。
デブラーメンなんだから塩分あってなんぼやろがい!と思うかもしれないが、想像の1.5倍くらいキツイわよ。
「味が濃い」のではなくて、「塩味が強すぎてキツイ」のである。味の濃さで言うと味噌の風味もあるが、塩味が強すぎて完全に負けとる。柚子塩みたいに塩ベースで塩味強いのは分かるけどさ…てか柚子塩はちゃんと繊細な味付けだった気がするのになんでこんなに…?他の味噌系のラーメン屋でもこんなキツくはないよお。
文句言うなら食べるなと言われそうだけど、食べずに文句言うなも両立するし…。再確認ということで。