RT-Z
井さい東京
東京都
特製辛い煮干しつけ麺(1350円)
1人待ち。15分程で入店。 最後につけ麺。ラーメンスープより濃厚。麺自体にもうま味あり。中太麺がよくスープと絡んで絶妙の啜り心地。一時休業が残念。ごちそうさまでした。