京風担担麺　大（1000円）

天満の裁判所近くに最近オープンした新店。京都の福知山が本店のお店のようですね。
メニューは京風、四川、汁なし、紀州南高梅、チャーシューの５種類あって、最初なので基本かなと思い京風を注文。
看板である薬膳スープは辛さがかなり控えめだけれど、薬膳特有の香りは気にならず。
辛味が足りない場合、卓上にある唐辛子または豆板醤で好みの辛さに調整をと案内されたので、最初はそのまま食べて、暫くしてから豆板醤を多めに投入。ニンニクが効いていてとても美味しい好みの味に変化。
大盛りに加えてセットでミニ炒飯を頼んだのですが、薬膳効果なのか、食後のもたれといったものが全くないことに後になって気がつきました。

お店の立地が比較的地味なので、これから頑張ってほしいなと思います。
ごちそうさまでした。