特製ラーメン（850円）

塩味強めの独特のスープ。クセになりそうな美味しさ。特製=チャーシュー麺なのですが、チャーシューは麺の下に敷き詰める方式。豚バラ薄切りなのでスープを吸って美味しさ倍増！麺は中太ストレートでモッチリ感あり。大量のモヤシも食感よし。ネギもいいアクセントになって美味い。1メニュー勝負のお店らしくこだわりの感じられる1杯でした。