R-Y.
麺屋 智 室蘭店
北海道
黒漣(醤油カレーらーめん)(980円)
三種(醤油・塩・味噌)があるが、醤油が一番好み。トッピングの辛うま爆弾(150円)を溶かすとかなりスパイシーに。揚げたゴボウはサクサクで食感も良いが、スープに浸して少し柔らかくしても美味しい。