欧風カレーつけ麺

欧風カレーつけ麺
TPチャーシュー

ジョニさんところに新年のご挨拶に✨🕺🏽

デミ感のあるつけ汁にスパイシーなカレー風味が堪らぬ一杯🍛

手もみ麺の揉みを強くしたことによって平打ち麺のような食感になり、スープもしっかりリフトしてくれている🙆‍♂️✨

同じ麺でも揉み方を変えると食感も変わりとても面白かったです🙋🏼‍♂️✨

じょにうまかれー🍛🍛🍛