昆布水つけそば醤油味玉付き（1200円）

5月のオープンまもなく以来の訪麺！
支払各種OK、神エプロンあり
工場のリノベしたオシャレな空間のお店

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［昆布水つけそば（醤油）味玉付き ¥1200］

まずたっぷりの昆布水に浸かった麺のみツルッと
『昆布香り喉越し抜群でやはり旨し❣️』
　全粒粉入り平打ち太麺🍜
卓上の岩塩をふりかけ麺のみも👍

漆黒のつけスープを通して
『しっかり魚介広がりキレある醤油でマジ旨し❣️』

鶏チャにレアチャ🥩
レアチャーシューがめっさ美味✨

味玉はちょい固茹でやった💦

終盤には《やまつ辻田極上七味》で変味‼️
⚠️フライドオニオンは味持ってかれるので注意⚠️

近くにあって嬉しいお店🙏