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杉浦吾郎
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広州市場 西新宿店
東京都
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広州ワンタン麺(814円)
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午前中小田原で打合せを一本済ませ、ロマンスカーで新宿に戻り昼飯。今日は盆の入りだし、いつもは行列の絶えない広州市場をセレクトした。
そうそう、私は雲呑好きなんだった😆行列嫌いなんで敬遠してたけど、ようやく初訪問😆
着丼までは驚くほど早い😳5分もかかってなかったかな…スープはあっさりとしてて少し甘い。麺は細麺ストレート。で、本題の雲呑は10個も入ってる。う〜んお得!
雲呑はレンゲにとって辣油や酢漬けの玉葱微塵切りを振りかけて食べる…辣油だけ…スープだけでも…黒酢を足して食べる…ホントはすりおろし大蒜でも食べたかったけど、午後の打合せに備え我慢😆とにかく、テーブルに色々と味変できる材料があり、雲呑10個を飽きることなく楽しめる😋
ちょっとだけワガママを言うなら、もう少し熱々で提供して欲しいかな、サーブが早い割にはぬる目のスープだった。
しかし、値段の割りには楽しめる一杯。
行列が出来るのも納得できる。
ご馳走さまでした😄