濃厚煮干しラーメン（1300円）

明けましておめでとうございます。
今年1発目のラーメン🍜です。11:40〜の昼営業のみで1番☝️でした。新札(現札)が券売機で使えずに旧札の千円札を店主に両替してもらい、濃厚にしました。
まずは濃厚な煮干しスープをレンゲで味わい、岩海苔、刻み葱を良くスープと麺に絡ませて味わいました。麺をほぼ食べ終えたところで、卓上にあるレモン酢🍋、胡椒で味変して、さっぱりしたスープを味わいました。チャーシューは煮豚でした。
ごちそうさま😋