にぼししょうゆ（800円）

本日2杯目です笑笑　南林間ハシゴですな🤣
行って良かった！これめっちゃ旨い！煮干しと昆布のラーメンです！和風ではなく「和」のラーメンとでも言いますか😅しばらくこれ系のらーめん食べてなかったから嬉しい😭
さっぱりしてますが、しっかりと煮干しの旨味も感じられる清湯スープで丁寧な仕事がわかる味でした😋
岩海苔も良いアクセントです！😆
麺は極細ストレートのモチモチ系で珍しく、これがまた良き良き😍TPは豚ロース2枚に穂先メンマ4本に味玉半切れ、岩海苔とカイワレ大根とこれはコスパ良すぎではないかな！
店主はヒップホップやってる様なイカつい感じのオジさんなんだけどたぶん日本料理出身なんじゃないかなと勝手に思ってます笑笑　このオジさん接客も丁寧で雰囲気も最高でした👌
こちらはKKフィニッシュ堪能させて頂きました！
次回は塩行きたいな！

「和」旨旨なごちそうさま❗️