鶏醤油白湯ラーメン 焼豚増し、替玉（1350円）

久々のラーメン典さん
鷄醤油白湯ラーメンに、チャーシュー追加で。

遅い時間だったけど、替玉まで😅

替玉は今まで言ったことがない「少し柔らかめ」
ツルツルの麺なので柔らかめにしてもらった方がもしかしてよりツルツルになるのでは？と思って。
（ノーマルが少しゴワつきとまでは言わないけど舌触り感があったので）

そうすると、やはりツルツル。
やわめと言ってもコシがなくなるわけではなく、すごくおいしい。

ボク自身、麺は硬めが美味しいと思っていたけどそうでもないのかも！
新しい扉が開いたかもしれません（笑

スープを飲み干すとしっかり「そこには『愛』がありました」

ごちそうさまでした😋

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