限定夏鴨と青唐辛子の塩ラーメン

暑いので、限定の冷やしラーメンに。
あと、鴨にひかれて...
スープは、貝と魚のダブルとのこと。塩にしっとり馴染みます。青唐辛子は、スープに溶け込んでるようで、後味ピリリと。
細くてコシのある麺に絡み、ズルズル食べます。
おまちかねの鴨さんは、夏の暑さでバテてるのかな。脂控えめ。
上品なお味でした。