鯛塩らぁ麺（500円）

🍜Soupmenリターンズ🍜第10弾‼️
🐟鯛塩らぁ麺🆕アップデート0.2🍜
🎍新春2020年🎌寒風吹く昼下がり☀️今年最初のSoupmen🍜店主曰く、自信作の特別価格¥500と破格‼️とあって、愛娘がお年玉で🍜ご馳走してくれるという事で一緒に食べ始め👷🏻‍♀️ランチ🍽訪問💨まずは☀️お茶ハイを一杯🍵今年最初の並び13名👬🏻goodタイミング👍🏻店出14名で🍜ランチ終了✋🏻
★スープは、香川県産🐟天然真鯛を使用しており、生臭さもないので下処理をする丁寧な仕事でローストしたのかなぁ🤔前回に比べると淡麗で膜みたいのもなくスッキリとした口当たり👄けれど🐟鯛の凝縮した旨味は、しっかりと感じられる美味しさ😋
★麺は、去年同様『三河屋製麺』低加水ストレート中細麺を使用🍜前回の蟹塩らぁ麺以来の綺麗な麺線で食べるのが勿体ないぐらい映える細麺は🍜啜り具合も良く、スープの旨味と馴染む味わいですね✋🏻
★トッピングは、極薄ながらも旨味が伝わる低温調理レアチャーシュー🥩九条ねぎ⬜️今回は【別途¥100】味玉がなく残念︎😭店主の自信あるスープmainの美味しさを損なわせない具材でしたね🤗
今年は、沢山の新作オリジナル🍜を期待してます‼️今日は💕Soupmen大好き愛娘に感謝👷🏻‍♀️ご馳走様でした🙏🏻
＜トッピング•サイドメニュー＞
★釜揚げしらす丼🐟¥150
★のり⬛️(5枚)¥100
＜ドリンク＞
★ビール(ハートランド)🍺¥500
★酎ハイ各種🍶¥250
(お茶•ウーロン茶•ジャスミン)
※おつまみ付き
🍜待ち時間:37分⏰

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