いけ田の坦々麺（900円）

移転後初の中華そばいけ田で

いけ田の坦々麺をオーダー
暫し待ち着丼‼️

少し珍しい坦々麺(？)
ゴマが効いていると言うよりかは
スープの味が強いミンチを混ぜて食べると
坦々麺っぽくミンチにはアミエビや山椒が入っており味の変化が面白く最後まで飽きずに啜れます
麺は慶史の麺を使用やわめながらもしっかりともちもちとした歯ごたえがありスープをガッツリ絡んで美味い👍🏻😋

ご馳走様です‼️