• 特製正油ラーメン(900円)

  • 台東区の名店。正油、みそ、塩、特製正油のすべて高水準。今日は特製正油(900円)。午後3時までに入店すると小ライス無料。
    お店のメニュー表によると「甘みのある濃厚な豚骨醤油に魚介風味を加えたコクのある一杯」とのこと。
    グイグイ飲めるスープはまるでみそ汁。この日も当然完飲。昼時を外せば並ばずに入れる。普段使いにしては、ハイレベル。素晴らしい!