ワンタン麺（塩）（1100円）

2025.11.08
肉増し @350
昨年もすぐさま2杯目🍜を食べたんですが、今年も。
今年の2杯目は“塩”でいただきます。

「きなり」さんの“醤油”と“塩”。
純粋な味の違いよりも、何か趣きの違いを感じるのです。
ですが、今回はストレートでベーシックな“塩”の味わい、かな⁈
何れにしても、“美味しい”に変わりはなし。
デフォと違う縮れ麺も旨し。
とても優しく上品な一杯です。
🍜
“チュルン”ではなく、重厚な“ワンタン”。
“ワンタン”での生姜の使い方も絶妙。
今日は、なぜか“三つ葉”が多く（？）、これまた美味しい&嬉しい、です。

そして、頼まざるを得ない「肉増し」！
今日も大満足です！

ごちそうさまでした❗️

※ ぜひ、もう一度！