中華そば（900円）

武蔵中原の光(ひかる)を初訪。ザ・中華そばという感じで毎日でも食べられそうな美味さ。二種のチャーシューもいい。卓上の刻みニンニクを少し足すとパンチ力が上がった。何と言っても接客や挨拶など活気があって素晴らしい。周りの客はつけ麺を食べている人が多く、次回はそれを試したい。