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博多長浜ラーメン ぼたん 大塚本店
東京都
らーめん(950円)
以前食べた時よりあぶらが少なく、熟成感が出ていた。 飲んだ後に鼻から抜ける熟成臭もある。 今日は当たりの日。 これだから豚骨は面白い。