鍋焼きラーメン 並（850円）

+ライス小¥150

市場内で〆の役割を果たすべく甘辛のカエシは比較的あっさり
もちっと粘りある細ストレート麺
噛み応えある親鳥肉
竹輪と葱も少々
生卵を崩して麺に絡める
終わりにライスを投入するのが作法とのこと