醤油そば（900円）

肉飯(250円)を添えて🍚
兼ねてより気になっていたコチラへ初訪問

今日は30℃になるなんて言われてたんで
ソラノイロさん(コチラも初訪)で
つけ麺の予定だったけどまさかの店休💨💨
ちゃんとTwitterも調べてきたのに😤

其処から250mほど先にある篠はらさんは
ちゃんと営業中で待ちも無し😁🍜

食券渡してから🔜めちゃ早で提供🌪
予め作ってるの？くらい早かった


ん〜いいニオイ👃鴨が使われてる⁉️
なスープも黒いしメンマもスープとおんなじ色🌚
コクも醤油のキレも感じられる喉越しスッキリ汁

色々と使われてるらしい🐔🐷🐟🐚🥬🌊
バカ舌👅の俺には良く分からんけど
上等なスープである事は分かる！

麺は中細ストレートでザクでもパツでもない
上手く表現出来ないけど美味い😅👍

チャーシューは豚で部位違い？が2種
脂身が多い方が美味かったような(うろ覚え)
肉飯にも同じ組み合わせが使われてたね🍚


総じて店主の修行店より満足度は高い😘
池袋のラーメンはけっこう食べてきたけど
コチラは池袋界隈でもトップクラスに美味かった

ごっそさん
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️