Shinz
ラーメン まこと屋 岩倉店
愛知県
赤辛牛白湯ラーメン(930円)
〔+黄金チャーハン定食(290円)〕 創業祭の謳い文句に誘われて約半年ぶりの訪問。 前回同様、ノーマル豚骨では物足りないかなと感じ、赤辛牛白湯をチョイス。 結果は正解。やはり赤辛は自分好みで美味い。スープは濃厚で旨辛スープ。麺も豚骨ラーメン特有の細麺でパツパツの麺。ネギ、もやし、キクラゲ、そしてチャーシューとうまく旨辛スープにマッチして全体的にまとまった美味しい一杯でした。 ただチャーハン定食の半チャーハンはやはり少なかったか…。 ご馳走様でした🍜