正油ラーメン好き
虎と龍 片山津店
石川県
久留米とんこつ(950円)
高めに感じるけどエリア柄仕方ない? バリカタでオーダーしたけど想像以上に硬い仕上がり。 替え麺(+180円)は普通(かため)でオーダーしてちょうどいい。 多分今日のスープはブレの範囲内のスープな感じ。日によっては良い日もありそうなので定期的には行きたいお店。 卓上にラータレがないけど、替麺に少し塗されている感じですね。