ももちゅん
RAMEN TORICO
東京都
鶏醤油らーめん(780円)
以前食べた鶏白湯味噌は、想像通りの味だったし、生の玉ねぎで撃沈。 しかしこの鶏醤油らーめんは、想像を超えてきた。 一見堅そうなチャーシューが柔らかく、鶏肉と胡椒のさっぱり感、ほんのり甘いスープ、良いバランス。 難を言えば、麺とスープの量が少ない。 また来よう。