ローマ
拉麺 成
神奈川県
食べてもらいたい塩〜しじみ〜boostあん肝(1400円)
塩の旨味とコク半端ないです。 麺 : うどん用の国産小麦が配合されているということで喉越しがサイコー。鶏油で滑りも良く、ほんのり甘味もある🥰 つけ汁 : あっさり過ぎず、しょっぱ過ぎずいい塩梅。熱々で温度低下も気にならない。 トッピング : 安定のトッピング。さらにあん肝のブーストにより加速する。 追加でシャモメロウ和え玉(330円)も注文。燻製された端肉🍖と激うまタレが入っていて衝撃的なうまさでした😇