【限定麺】つけSobaバードック（1200円）

朝ラーですよ〜‼️
つけ麺はあまり得意ではないのですが、とても気になりオーダー
つけ汁がごぼうの香り、牛蒡ペーストと鶏清湯で仕上げられ、モチモチ太麺はとろみのあるつけ汁と絡んで旨い
鶏は焼いた後にワイン等で煮てあり、ホロホロで最高、ポテトもいいアクセント
少し残した鶏をほぐしてミニご飯と共につけ汁にドボン、リゾット風で全くの別物に変身
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️