【水木金夜限定】和牛の全て タンシチュー編（2000円）

ペアリング
金柑の紅茶

スープ:
牛骨 赤ワイン トマト 玉ねぎ
デミグラス セロリ etc.
オイル:
鴨 豚 オリーブオイル バター
カエシ:
生醤油 特製塩だれ
あしらい:
タンシチュー
ブロッコリーの素揚げチーズソース etc.

本格的に冬になってきました！
熱々のタンシチューを八咫烏式にラーメンに落とし込みました！！ (Xより)

【限定ラーメン専用ご飯】
山形豚ジェノベーゼご飯(500円)