中華そば さんこう 🔰
レギュラーメニュー
• チャーシューそば
■ 注目ポイント
① 二種の醤油をブレンドした秘伝の味! 🎯
厳選された二種類の
醤油を合わせた『かえし』が自慢。
たまり醤油の深みと
九州醤油特有の甘みが重なり、
どこかノスタルジックな
「食堂系」の優しさを感じさせるスープ🤤
② リズムを生む食感!縮れ麺ともやし! 🥢✨
麺はスープに寄り添う中程度の縮れ麺を採用。
もやしのシャキッとした食感が、麺との対比を生む。
③ 味変が鍵!胡椒で完成する甘辛のハーモニー! 🌶️
甘めに設定されたスープだからこそ、
ホワイトペッパーとの相性が抜群。
キリッとした刺激を加えることで、
醤油のコクがより一層引き立ち、
自分好みのバランスに整える楽しさがある。
美味しかったです🤤
ご馳走様でした🙏
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📝 メモコーナー
☑︎2026年4月25日オープン
☑︎食べログ-.-- (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース82.633 (訪麺時)
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中華そば さんこう
📍 愛知県名古屋市中区正木4-8-8
🆔 @chukasobasanko
📅 月・火・金・祝日
🕒 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
📅 土・日
🕒 11:00 - 19:00
💤 水曜日、木曜日
💵 レジにて先払い(カード、電子マネー、QRコード)
💺カウンター8席、テーブル14席
🚉 金山駅から211メートル
🅿️ 無(近隣にコインパーキングあり)
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#たまり醤油 #新店巡り