Dedewo3
イタリア食堂の間借りラーメン屋
大阪府
鮭節と真昆布の冷やし
鮭節ってこんな味かぁ 真昆布は主張少ないイメージやから煮干っぽい感じで出るんやなぁ…なんて食べてたら! 箸で摘むのも難しいくらいに柔らかなサーモン! これが食べれる程度の塩っぱさでサーモンっぽさMAXなお味 単品で食べるには濃い味だが麺と食べるとめちゃ美味い! わざと箸で崩して混ぜて食べたら旨すぎた! まじで旨すぎた🤣