個人的にあんまり豚骨らーめんに対する欲求は高くないのですが、何となく訪れてしまう時はあります。
今日がまさにそんな感じ。
表参道駅で降りてトコトコと歩いて渋谷方面へ。
渋谷駅との中間あたりでしょうか、そんなところにお店はありました。
青山学院大学の近くでもあり、先客は学生と目される人ばかり。
女性の単独客も複数いましたねー。
基本と思われる「らーめん」の食券を買い、待ち列4へ。
店員に呼ばれてから食券を買ってくださいと書かれていましたが、みな、買ってから列へ。
やがて店内にご案内。
茹で加減は普通にしたのですが、写真とか撮っていたので軟らかめくらいにはなっていたかも?
スープはもちろん豚骨風味ですが、まろやかにして臭みなども無し。
いわゆるライト豚骨なのでしょうが、さほど豚骨を食べないので、比較対象が少なく難しいですね。
食べ易い・・・くらいしか。
周りの人も美味しい美味しい連呼していたので、美味しいのでしょう、きっと。
世の中にはもっと美味しい豚骨もあるかとは思いますけどね。
ショップカードは各席・・・いえ、2席に一つくらいのラックに。