夏そば（750円）

昼に冷中難民化したので醬油味の冷たいラーメンという案内に引かれて訪店
細麺と冷たいスープの相性はいい感じ❤️
昆布出汁ベースの醬油味のスープは正にジャパンの夏の冷たい食べ物
それに大葉、ミョウガ、ネギの清涼感トリオ
ササミの梅和えの酸味コンビ
揚げネギのごま油コク
中々いー感じの組み合わせじゃない
オクラやナスの演出にもう一工夫ある気もするけど梅ももっと効かせて欲しいけど十分アリな一杯でした