肉つけそば 大盛(熱盛り　ねぎ・メンマ抜き)（1650円）

食べログTOP5000選出。9月30日(水)来店。
今月2回目で、これで来店5回目に。今回は
初の「肉つけそば(大盛)　1650円」にし、
再び“大盛”に。“大盛”だと、丼もデカい。
この店は麺量が多く、小盛でも230gあり、
並盛は300gある(ココまでは無料)。中盛は
350g、大盛は450g、特盛は600gもあり、
中盛からは追加料金が発生、麺量を伝え、
食券と一緒に現金を置く。中盛は50円で、
大盛は150円、特盛の場合は300円。あと
学盛(370g)もあり、コレは無料、学生だと
お得に食べられるので、凄く親切な店だ。
つけ汁は、甘味・辛味・酸味のバランスの
取れたピリ辛、ブラックペッパーが効いた
豚骨魚介系。どことなく「丸長」っぽい。
具材はつけ汁の中にほぐしチャーシューが
入っていて、麺の上には短冊切りにされた
肩ロースチャーシューと刻み海苔。ココの
麺は自家製で無添加、数種類の厳選された
小麦をブレンドした中太ストレート麺で、
麺が妙に美味く感じる。そんな自慢の麺を
これらの具材と一緒につけ汁にどっぷりと
浸けて食べるのは、かなり美味しかった！
「つけそば」も悪くない。凄く良かった！
最後はスープ割にせずに、残ったつけ汁を
そのまま飲み干して完食＆完飲した。凄く
美味しかった！ご馳走さまでした！