煮卵支那そば（1060円）

最近知った想さんに初来訪。
支那そばというジャンルをあまり食べたことないけど、予想通りの優しいお味。美味でした！

角がなく(良い意味で)一体感のある優しい味わい。
今まで経験ないくらい細麺だったけど、スープとの相性も◎
次は鶏そばかな🐓