焙煎塩ラーメン（820円）

本日のランチは、会社近くのらーめん「岩窟王」さんにお邪魔しました。二度目の訪問でしたが、焙煎塩ラーメン（820円）をオーダー。店長さんなのかな？女性が鍋を振る珍しいお店。焙煎塩は、スープがクリーミー。豚骨かと思うのですが、動物系の臭みが全く無く、ココナツミルクのようなフルーティーな甘みを感じます。野菜もたっぷりで、大変美味しく頂きました。^_^