王道家直伝ラーメン（780円）

チャーシューまぶし小100円
オープニングに行った知り合いにノーマルでもしょっぱ過ぎて飲めなかったと聞いて、試しに直伝ラーメンノーマルで食べてみた。
スープはしょっぱくなく、オープニングのオペレーションミスかと、食べてみて、美味しいけどEIJIの家系と違いがあまり分からなかった。
本物の家系分からないけど、今のところ近くの川端家の方が今のところ一番美味いかなあ