takudra
横浜ラーメン 武蔵家 白山店
東京都
白山ラーメン(並)(800円)
久しぶりの家系ラーメン。 麺の固さ、味などは全て普通でオーダー。 この手の濃厚ラーメンは久しぶりに食べると胃袋に染み渡るのが分かって本当美味い。 翌日に予定が無かったのでニンニクもたっぷり投入。 2020年のラーメン納めとなりました。 ...と綺麗に纏めたかったんですが、最後に一つ。 スープの中に卵の殻が混入していました。 結構大きめだったんで、分かるようにテーブルに置いてきたけど気付いて貰えましたかね。 先日も他のラーメン屋で同じ目に遭ったのでウンザリです。 論外なので星1です。